Vilka Ingredienser I Babypuré Ska Störa Oss

Video: Vilka Ingredienser I Babypuré Ska Störa Oss

Video: Vilka Ingredienser I Babypuré Ska Störa Oss
Video: Коробка печенья! 9 видов печенья ИЗ ОДНОГО ТЕСТА! Новогоднее имбирное печенье! Новогоднее меню 2021 2024, Mars
Vilka Ingredienser I Babypuré Ska Störa Oss
Vilka Ingredienser I Babypuré Ska Störa Oss
Anonim

När det är dags att mata barnet undrar många mödrar vad som är det rätta valet - om man köper babypuré från butiken eller förbereder en hemma.

Många bulgariska föräldrar tror att den inhemska barnmat i burkar är av hög kvalitet, och de utländska är ännu bättre eftersom de kommer från utlandet, där det finns mer kontroll. Men är det verkligen så enkelt?

I Bulgarien, såväl som utomlands, är puréer och färdiga livsmedel inte bara dyra utan också fulla av förtjockningsmedel, som blåser upp volymen ingredienser, vatten, olika tillsatser och socker. För ett pris på över 1 till nästan 4 lev för en liten burk kommer du i de flesta fall att erbjuda ditt barn billiga frukter och grönsaker, vatten, socker och stärkelse.

Vinster är högsta prioritet för barnmatstillverkare. Av denna anledning döljer bilderna av färsk frukt och grönsaker på burkarna sanningen om vad som verkligen finns i maten. För att sänka kostnaderna ersätter tillverkarna lite riktig mat med vatten och förtjockningsmedel, dvs. stärkelse.

Oftast är dessa stärkelser raffinerat ris, majs eller vete. Under bearbetningen avlägsnas kornens yttre skal och ofta tillsätts konserveringsmedel och blekmedel.

Här är de viktigaste ingredienserna som du rekommenderas att undvika:

Baby puré
Baby puré

- E340 / Kaliumfosfater - stabilisator, svällmedel, luftfuktare, surhetsregulator. Ämnet orsakar irritation i mag-tarmkanalen, antas orsaka cancer och påverka kolesterolnivåerna i blodet;

- E338 / fosforsyra, en antioxidant som appliceras på många andra områden - rengöring av metallelement och ytor från rost, i rengöringsmedel, rengöringsmedel och mjukgörare och som tidigare använts av tandläkare för att avlägsna tandsten. När det tas i stora mängder och med regelbunden användning i livsmedel utgör E338 en hälsorisk - störningar i mag-tarmkanalen, illamående, kräkningar, diarré, motvilja mot mat, viktminskning;

- E261 / Kaliumacetat - ett konserveringsmedel som anses vara oacceptabelt för användning i barnmat, men som fortfarande är ganska vanligt i små burkar.

Rekommenderad: